甘肃天水美食图片

甘肃天水是一座历史悠久、文化灿烂的城市，其独特的地理位置和多元的文化背景孕育了丰富多彩的特色美食。下面让我们一起来探寻天水的特色美食，感受这座城市独特的味觉风情。

1. 干碎米皮

干碎米皮是天水地区的传统名吃，以米粉制成，配以各种配料，口感香脆爽口，是当地人常见的早餐或小吃。它的制作工艺独特，历史悠久，是天水地区不可或缺的特色美食之一。

2. 羊肉泡馍

羊肉泡馍是天水的传统美食之一，将热气腾腾的羊肉汤浇在馍块上，再配以各种调料和蔬菜，鲜香可口，是天水人民最喜爱的美食之一。

3. 莫家凉粉

莫家凉粉是天水地区的特色小吃，制作原料主要是豆粉，配以各种调料和配料，口感爽滑清凉，是夏日消暑的理想选择，也是游客必品的美食之一。

4. 坛肉

坛肉是天水地区的传统名菜，选用优质的猪肉经过腌制、晾晒、蒸煮等工序制成，肉质鲜嫩味美，是宴席上的佳肴之一。

以上是天水地区的部分特色美食，每一道美食都承载着这座城市独特的文化和历史，是天水人民引以为豪的美食传统。欢迎您来到天水，品尝地道的特色美食，体验这座城市的风土人情。