柳州青云市场美食打卡地点

柳州青云美食城（Liuzhou Qingyun Food City）是位于中国广西柳州市的一家知名美食聚集地。柳州青云美食城以其丰富多样的当地特色美食而闻名于当地和游客之间。

在柳州青云美食城，你可以品尝到柳州地区的各种经典美食，其中包括：

1.

螺蛳粉（Luosifen）

：这是柳州的招牌美食之一，以酸辣的汤底和丰富的配料而闻名。主要配料包括螺蛳、酸笋、豆芽、泡菜等，口味独特，令人回味无穷。

2.

八珍豆腐脑

：柳州的特色小吃，豆腐脑上铺满了各种配料，如碎肉、黄豆、红薯粉等，味道鲜美。

3.

老友粉

：以其浓郁的骨头汤底和软糯的粉条而闻名。通常搭配牛肉片、腐竹等配料。

4.

酸笋鱼片粉

：以鲜嫩的鱼片和酸笋为主要食材，搭配米粉烹制而成，口感清爽。

5.

桂林米粉

：虽然不是柳州的特色美食，但在柳州青云美食城也可以品尝到地道的桂林米粉，这是一道经典的广西小吃，米粉细腻爽滑，搭配上香醇的汤料和各种配料，美味可口。

柳州青云美食城还提供各种其他美食选择，如火锅、烧烤、粤菜等，满足不同人群的口味需求。整个美食城环境热闹繁华，是柳州当地人和游客们喜爱的美食聚集地之一。