蛋挞的做法空气炸锅多少度几分钟

蛋挞是一道美味可口的甜点,通常由酥皮和奶蛋液组成。下面我将为你介绍如何自制香脆可口的蛋挞。

材料:

  • 酥皮:
    • 面粉 150克
    • 黄油 100克

  • 挞液:
    • 鸡蛋 3个
    • 细砂糖 60克
    • 牛奶 200毫升
    • 香草精 少许

制作步骤:

  • 将面粉和黄油揉成面团,放入冰箱冷藏 20 分钟。
  • 取出酥皮,擀成薄片,放入挞模中,刺些小孔,放入预热180°C的烤箱烤5分钟。
  • 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,轻轻搅拌均匀。
  • 倒入牛奶,再次搅拌均匀,加入香草精提香。
  • 将挞液倒入酥皮中,再次放入烤箱烤 1520 分钟,直到蛋挞变金黄色即可。
  • 制作完成后,取出蛋挞,待其冷却后即可享用。

    希望你能成功制作出美味的蛋挞,尽情品尝!

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