上海美食攻略
上海，这座国际化大都市，美食丰富，既有传统海派的精致，又有创新融合的多元口感。以下是一份精选的上海美食指南，带你领略沪上风味：
- 南翔小笼：必尝的早餐，皮薄馅嫩，汤汁醇厚，推荐去南翔馒头店或豫园。
- 生煎包：外酥里嫩，一咬一汁，外带是经典，如五芳斋或大壶春。
- 红烧肉：上海本帮菜，肥而不腻，推荐在绿波廊或上海人家。
- 糖醋排骨：甜酸适口，甜而不腻，如新雅饭店的招牌菜。
- 本帮菜：如红烧狮子头、清蒸白斩鸡，如上海饭店或新旺。
- 生煎海鲜：海鲜与生煎的完美结合，如外滩18号的海鲜生煎。
- 蟹粉小笼：鲜美无比，鲜蟹粉馅，鲜美独特，如大壶春。
- 醉排骨：以黄酒炖制，酒香浓郁，如绿波廊。
- 法式餐厅：如外滩3号的Le Comptoir de la Gastronomie，环境优雅，菜品精致。
- 意大利面：推荐外滩18号的意大利餐厅，如Il Ristorante。
- 海鲜自助：如新旺海鲜自助，品种丰富，新鲜现做。
- 夜市小吃：豫园夜市、田子坊等地，尝尝地道的上海烧烤、炸鸡排。
- 小吃街：如南京路步行街的美食广场，品种繁多，价格实惠。
5. 地方特色
上海周边如苏州的阳澄湖大闸蟹，浙江的杭州菜，安徽的徽菜，都是不容错过的美食体验。
注意事项
1. 尽量避开旅游高峰期，享受美食的同时避免人潮拥挤。
2. 尝试当地特色小店，往往能体验到最地道的美食。
3. 注意食品安全，选择信誉好的餐厅。