土豆饼的制作原料

facai888 美食 2024-06-18 749 0 香煎土豆饼家常的美味做法香煎土豆饼的做法煎土豆饼的家庭简单做法香煎土豆饼的图片

家常美味：香煎土豆饼

土豆：500克

面粉：50克

鸡蛋：1个

盐：适量

黑胡椒粉：适量

油：适量

将土豆去皮，切成小块，放入锅中蒸熟。

将蒸熟的土豆放入大碗中，用勺子压成泥状。

加入面粉、鸡蛋、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀成为土豆面团。

将土豆面团分成适量的小份，用手搓成圆饼状。

平底锅烧热，倒入适量的油，放入土豆饼，用小火慢煎至两面金黄脆熟即可。

1. 土豆煎饼入味可以根据个人口味添加其他调料，如葱姜末等。

2. 煎饼过程中火不要开太大，否则容易外焦里生，火候掌握得当才能煎出酥脆可口的土豆煎饼。

3. 土豆饼可以搭配自制酸奶或番茄酱等调料一起食用，口感更佳。

希望以上制作步骤和小贴士能帮助到您，享受美味的香煎土豆饼！

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