白色的血液是啥病
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白色血液——鸡蛋的营养与烹饪方法
鸡蛋,被形象地称为“白色血液”,是一种营养丰富、易于获取且多功能的食材。除了含有丰富的优质蛋白质外,鸡蛋还富含脂肪、维生素、矿物质和抗氧化物质,被誉为“营养全面、完美比例的食物”。 鸡蛋的营养价值一颗鸡蛋(约50克)的主要营养成分包括: 约6克优质蛋白质 约5克脂肪(其中大部分是不饱和脂肪酸,有益心脑血管健康) 维生素A、维生素D、维生素E、维生素B群 矿物质如铁、锌、硒、磷等 抗氧化物质如硒、胆碱等由于这些丰富的营养成分,鸡蛋被认为是非常重要的膳食补充品,尤其适合儿童、孕妇、运动员和老年人食用。 鸡蛋的...