下饭菜是啥

  • 为你推荐的下饭菜红烧肉

    为你推荐的下饭菜红烧肉

    红烧肉是一道色香味俱佳的经典下饭菜品,深受广大人士喜爱。下面我将为你介绍红烧肉的做法: 红烧肉的做法:原料:1. 五花肉500克,葱姜蒜适量;2. 料酒、酱油、白糖、盐、八角、桂皮适量;3. 清水适量。步骤:1. 将五花肉煮至断生,切成块状备用;2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入适量的料酒煸炒一下;3. 放入五花肉块煸炒至微焦色;4. 加入适量的酱油、白糖、盐、适量的清水,八角、桂皮煮开后转小火焖煮40分钟至汤汁浓稠。小贴士:1. 红烧肉的火候非常关键,要焖煮至汤汁浓稠,肉质鲜嫩;2. 可根据个人口味适量增加食...

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