适合炖汤吃肉的鱼
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家庭版红烧莴笋简单做法,软糯清香,汤汁拌饭都不够分!
领导和同事们,今天我非常荣幸地向大家介绍一道简单易做、美味可口的家庭版红烧莴笋。这道菜不仅做法简单,而且口感软糯,清香四溢,汤汁更是拌饭的绝佳选择,常常让人欲罢不能。 制作1. 准备材料: 新鲜莴笋、生抽、老抽、糖、姜片、蒜瓣、清水。2. 处理莴笋: 将莴笋去皮,切成适当大小的段。3. 炒制: 热锅冷油,加入姜片和蒜瓣爆香,随后放入莴笋翻炒。4. 调味: 加入生抽、老抽和糖,适量清水,小火慢炖至莴笋软糯。5. 出锅: 待汤汁浓稠,莴笋完全吸收调料后,即可出锅。这道菜不仅适合家庭日常食用,也非常适合作为公司聚餐或团队...