美食兔子肉做法大全菜谱
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美食兔子的做法大全
制作中华美食:兔子美食中华美食丰富多彩,其中兔子美食是具有独特风味的一种。下面我将介绍一种常见的中华兔子美食做法——"红烧兔肉",这是一道口味浓郁、香气诱人的传统菜肴。 材料: 1只兔子(约1.52公斤) 姜(3块,切片) 大葱(1根,切段) 料酒(适量) 生抽(适量) 老抽(适量,用于上色) 白糖(适量) 食用油(适量) 清水(适量) 香菇(适量,可选) 其他蔬菜(可根据个人口味添加) 做法:1. 准备工作: 兔子洗净,切块备用。 热锅凉油,放入姜片、大葱段爆香,加入料酒去腥。 将兔肉块放...