韩式凉拌黄豆芽
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凉拌黄豆芽家常做法
凉拌黄豆芽的制作方法凉拌黄豆芽是一道美味清爽的小吃或凉菜,适合夏天食用。它简单易做,口感爽脆,而且富含营养。下面是制作凉拌黄豆芽的步骤: 新鲜黄豆芽 葱姜蒜末 香菜(可选) 生抽 醋 食用油 盐 糖 香油 辣椒油(可选) 将新鲜的黄豆芽洗净,沥干水分备用。 将葱姜蒜末和香菜切碎备用。 将一些生抽、醋、食用油、盐、糖、葱姜蒜末放入碗中,搅拌均匀成为调味汁。 将黄豆芽放入开水中焯一下,然后捞出沥干水分。 将焯好的黄豆芽和调好的调味汁放入容器中,拌匀,让每一根豆芽都裹上调味汁。 淋上一些香...