红烧大虾的做法阿飞

红烧大虾的做法和步骤

家常美味：红烧大虾的做法红烧大虾是一道美味的中式菜肴，喜欢大虾的朋友一定不要错过。下面是红烧大虾的制作步骤： 新鲜大虾 生姜 葱 料酒 生抽 老抽 白砂糖 盐 食用油 清水 步骤一：处理大虾1. 大虾去头，去皮，去虾线，留虾尾。2. 处理好的大虾洗净沥干水备用。 步骤二：爆香调料1. 锅烧热，加适量食用油，放入姜片和葱白爆香。 步骤三：烹调大虾1. 将处理好的大虾放入锅中翻炒均匀。2. 加入适量料酒提味。3. 加入生抽、老抽适量，搅拌均匀。 步骤四：加入调味料1. 加入适量清水，没过大虾。2....