西红柿炒鸡蛋的做法步骤200字
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西红柿炒鸡蛋的做法100字
西红柿炒鸡蛋是一道家常美味的菜品,口感鲜美,制作简单。以下是制作西红柿炒鸡蛋的步骤: 食材准备: 西红柿:23个,切块备用 鸡蛋:34个,打散备用 葱姜蒜:适量,切末备用 盐、白糖、生抽:适量 食用油:适量 步骤: 热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香。 倒入打散的鸡蛋,快速翻炒至蛋熟,捞出备用。 锅中留底油,放入切好的西红柿块,煸炒出汁。 汁水快干时,倒入炒熟的鸡蛋,加一些盐、白糖、生抽,继续翻炒均匀即可出锅。 小贴士:1. 可适量加入少许水淀粉勾芡,使汁稍带稠。2. 炒西红柿时火不宜过大,避免糊锅。这道...