蚝油牛肉的家常做法

蚝油牛肉怎么腌制

蚝油牛肉是一道口味鲜美、简单易做的菜肴，下面是一份简单的蚝油牛肉的做法： 食材： 牛肉（嫩牛肉柳）：250克 蚝油：2汤匙 生抽：1汤匙 料酒：1茶匙 白糖：1茶匙 淀粉：适量 姜、蒜：适量 青蒜：适量 步骤： 将牛肉切成薄片，加入生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。 姜、蒜切末备用，青蒜切段备用。 热锅冷油，将姜、蒜爆香，放入腌制好的牛肉片翻炒至变色。 加入蚝油、白糖翻炒均匀。 最后加入青蒜段翻炒均匀即可出锅。这样一道美味的蚝油牛肉就做好啦，鲜嫩多汁，鲜香诱人。希望你尝试后会喜欢！...