馒头如何做成美食
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馒头如何做美食
馒头是中国传统美食之一,制作方法可以各式各样,下面我为您介绍一些常见的馒头制作方法。 1. 原味馒头材料:面粉、酵母、糖、盐、水。步骤:1) 面粉中加入酵母、糖、盐,搅拌均匀;2) 慢慢倒入水,揉成面团;3) 醒发 30 分钟至面团变大;4) 将面团揉匀,搓成长条,切小块;5) 将小块搓圆,醒发 15 分钟;6) 锅中水开后,将馒头放入蒸锅中,大火蒸 10 分钟即可。 2. 豆沙馒头材料:面粉、酵母、糖、盐、水、豆沙馅。步骤:1) 将面粉、酵母、糖、盐搅拌均匀;2) 慢慢加水揉成面团;3) 醒发 30 分钟至面团变...