红烧鲤鱼的做法最正宗的做法

红烧鲤鱼的做法最正宗的做法视频教程

如何做出美味的红烧鲤鱼红烧鲤鱼是一道传统的中式菜肴，制作方法简单，口感却极好。下面为大家介绍如何做出美味的红烧鲤鱼。一、准备原材料所需材料：鲤鱼1条，生姜适量，葱适量，料酒适量，酱油适量，白糖适量，盐适量，清水适量，香油适量。二、处理鲤鱼将鲤鱼洗净，去掉鱼鳞和鱼内脏，用刀在鱼身上切上几刀，以便入味。三、腌制鲤鱼将鲤鱼放在盘子里，加入适量料酒和盐，抹匀，放置15分钟左右。四、炸鲤鱼将锅烧热，放入适量的油，将腌制好的鲤鱼放入锅中煎炸，煎至两面金黄色即可。五、烤鲤鱼将烤盘放入烤箱，将炸好的鲤鱼放入烤盘中，撒上适量的白糖，...