枣阳美食有哪些
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枣阳十大特色美食
枣阳美食:家常菜精选枣阳是一个充满美食文化的地方,其家常菜以本地特色食材和独特口味闻名。下面是几道枣阳地区的经典家常菜,希望能够为您带来一些美食的享受。 1. 枣阳豆腐脑 原料: 新鲜黄豆 一些水 石膏(或其他凝固剂) 做法:1. 将黄豆浸泡在清水中约46小时,直到豆子变软。2. 将浸泡好的黄豆和清水放入搅拌机中,搅拌成细腻的豆浆。3. 将豆浆倒入锅中,加热至将近沸腾时,搅拌均匀。4. 将石膏溶解在少量水中,慢慢加入到豆浆中,并不断搅拌,直至豆浆凝固成豆腐脑。5. 将豆腐脑倒入碗中,可以根据个人口味加入葱花、...