恭城吃喝玩乐

恭城天街美食小吃做法

恭城天街是一个著名的美食街，汇集了各种地道的小吃，让人垂涎欲滴。以下是一些恭城天街美食小吃的经典做法，供您参考：1. 恭城米粉 恭城米粉是当地的特色小吃，口感细腻，味道鲜美。制作方法如下：准备新鲜的大米，浸泡后磨成米浆。 将米浆过滤，取出米浆中的米粉。 将米粉蒸熟，待凉后切成细条。 烧开清水，将米粉放入煮熟。 捞出沥干水分，加入调味料，如酱油、醋、辣椒油等。 可以根据个人口味加入蔬菜、肉类等配料。 2. 恭城酸汤鱼 恭城酸汤鱼是一道酸辣可口的美食，做法如下：准备新鲜的草鱼...